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凤香型白酒的产品标准(凤香型白酒啥意思)

白酒 2025年05月12日 08:30 1 admin

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gb14867-2007属于粮食酒

凤香型白酒的产品标准(凤香型白酒啥意思)

GB/T14867-2007代表的是凤香型白酒,它遵循的是中国凤香型白酒的执行标准。这一标准规定的生产工艺与纯粮酒的制作工艺基本一致,都是以粮谷为主要原料,通过纯粮固态发酵、蒸馏、贮存和勾兑等步骤制成。因此,GB/T14867-2007所指代的白酒可以被认定为粮食酒。

gb/t148672007是粮食酒。以下是具体分析:定义:“粮食酒”即纯粮酒,是一种全部使用粮食酿制的酒,酿造工艺是纯粮固态发酵。制作工艺:gb/t148672007是中国凤香型白酒执行标准,该标准制作工艺与纯粮酒制作工艺相同,都是以粮谷为原料,经纯粮固态发酵、蒸馏、贮存、勾兑而成的。

是 GB/T 14867-2007为凤香型白酒推荐性国家标准,本标准定义了凤香型白酒是以粮谷为原料,经传统固态法发酵、蒸馏、酒海勾兑而成的,未添加食用酒精及非白酒发酵产生的呈香呈味物质,具有乙酸乙酯和己酸乙酯为主的复合香气的白酒。

gb/t14867-2007是粮食酒。“粮食酒”即纯粮酒,是一种全部使用粮食酿制的酒,酿造工艺是纯粮固态发酵,即以粮食为原料,经粉碎后加入曲料,在泥池或陶缸中自然发酵一定时间,经高温蒸馏后生产出来的白酒。

凤香型白酒执行标准为GB/T 14867-2007。该套执行标准明确规定了凤香型白酒的生产术语和定义以及它的产品分类、检验规则、标志、存储、包装。凤香型白酒是以粮谷为酿造白酒的原料,经传统固态发酵、蒸馏、酒海陈酿、勾兑而成的一款香型白酒。

凤香型粮食酒的标准代号是GB/T 14867-2007。豉香型粮食酒的标准代号是GB/T 16289-2007。药香型粮食酒的标准代号是DB52/T 550-2008。豉香型国标粮食酒的标准代号是GB/T 16289-2007。纯粮食酿造的白酒,其香气清新且饱满,口感柔和,饮用后不会感到口干、呛嗓、上头或不适。

凤香型白酒执行标准?

1、凤香型白酒执行标准为GB/T 14867-2007。该套执行标准明确规定了凤香型白酒的生产术语和定义以及它的产品分类、检验规则、标志、存储、包装。凤香型白酒是以粮谷为酿造白酒的原料,经传统固态发酵、蒸馏、酒海陈酿、勾兑而成的一款香型白酒。

2、凤香型白酒的执行标准为GB/T 148672007。该执行标准详细规定了以下几个方面:生产术语和定义:明确了凤香型白酒的相关术语,确保了行业内对于这一香型的统一理解和认知。产品分类:对凤香型白酒进行了细致的分类,有助于消费者和生产者更好地识别和区分不同种类的凤香型白酒。

3、在理化指标方面,GB/T 19508标准要求总酯含量不低于80,乙酸乙酯不低于0.6,己酸乙酯不低于0.3,同时固形物含量不高于2。 与GB/T 14867(优级)作为凤香型白酒的通用执行标准相比,GB/T 19508也有所不同,后者也对酸酯含量和固形物含量等指标提出了要求。

4、GB/T14867-2007代表的是凤香型白酒,它遵循的是中国凤香型白酒的执行标准。这一标准规定的生产工艺与纯粮酒的制作工艺基本一致,都是以粮谷为主要原料,通过纯粮固态发酵、蒸馏、贮存和勾兑等步骤制成。因此,GB/T14867-2007所指代的白酒可以被认定为粮食酒。

5、白酒执行标准GB/T19508-2007是根据国家质量监督检验检疫总局发布的《地理标志产品保护规定》和《原产地域产品通用要求》,以及结合《凤香型白酒标准》而制定的。该标准由质检总局和标管委共同发布。

6、而gb/t14867-2007是中国凤香型白酒执行标准,该标准制作工艺与纯粮酒制作工艺相同,都是以粮谷为原料,经纯粮固态发酵、蒸馏、贮存、勾兑而成的,所以gb/t14867-2007是粮食酒。其他白酒的执行标准如下:GB/T10781-2006浓香型白酒。GB/T10782-2006清香型白酒。

凤香型白酒的执行标准

1、凤香型白酒执行标准为GB/T 14867-2007。该套执行标准明确规定了凤香型白酒的生产术语和定义以及它的产品分类、检验规则、标志、存储、包装。凤香型白酒是以粮谷为酿造白酒的原料,经传统固态发酵、蒸馏、酒海陈酿、勾兑而成的一款香型白酒。

2、凤香型白酒的执行标准为GB/T 148672007。该执行标准详细规定了以下几个方面:生产术语和定义:明确了凤香型白酒的相关术语,确保了行业内对于这一香型的统一理解和认知。产品分类:对凤香型白酒进行了细致的分类,有助于消费者和生产者更好地识别和区分不同种类的凤香型白酒。

3、GB/T14867-2007代表的是凤香型白酒,它遵循的是中国凤香型白酒的执行标准。这一标准规定的生产工艺与纯粮酒的制作工艺基本一致,都是以粮谷为主要原料,通过纯粮固态发酵、蒸馏、贮存和勾兑等步骤制成。因此,GB/T14867-2007所指代的白酒可以被认定为粮食酒。

4、产品标识和销售管理上,企业应按规定对产品进行标识,包括产品名称、生产日期、保质期等信息。建立完善的管理制度,防止假冒伪劣产品流入市场,不合格或存在安全隐患的产品需立即停止销售并召回处理。

5、Q/XFJ009S就是西凤酒绵柔凤香型系列的执行标准。西凤酒是用土窖池发酵,窖池每年更新一次,去掉窖壁、窖低、老窖皮,再换上新土,这样既有生长己酸菌的条件,又能给予严格的控制,使其所产酒中的己酸乙酯等成分受到限制(西凤酒中的己酸乙酯含量一般在20~50mg/100ml),控制在浓香不露头的程度。

6、理化分析是对凤香型白酒的酒精度、总酸、总酯等方面进行检测和分析,以确定其是否符合标准要求。卫生检测是对凤香型白酒的卫生指标进行检测,以确保其符合国家相关规定。生产工艺检查是对凤香型白酒的生产工艺进行检查和审核,以确保其符合标准要求。

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标签: 凤香型白酒的产品标准

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