白酒大泉源（白酒大泉源42度）

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有谁喝过大泉源酒,质量怎么样?

题主问：有谁喝过大泉源酒，质量怎么样？ 美食 坐家这样回答你：我喝过大泉源酒，而且经常喝，它的质量还算可以。大泉源酒因产于吉林通化县大泉源乡而得名。纯粮酿造，固态发酵。 大泉源酒清亮透明，清香纯正，略带陈香、焦香、糟香，入口柔顺、绵甜，余味爽净，风格独特。

另外，大泉源酒在通化政府的官方活动中也经常出现，这无疑是对大泉源酒品质的一种肯定。通化政府选择大泉源酒作为官方用酒，也说明了其在通化乃至整个地区的影响力。大泉源酒不仅口感好，而且包装精美，适合各种场合。无论是家庭聚会，还是商务宴请，大泉源酒都能完美契合。

大泉源酒相对更好。以下是具体原因：历史悠久：大泉源酒是吉林通化的特产，约在明末清初时就开始酿造，相比玉泉酒，其年岁更长，发展历史更为悠久。酿造工艺：大泉源酒保存了古井矿泉，采用纯粮食酿造，酿造手艺愈加精湛。

口感柔和：大泉源酒的口感非常柔和，不会给人带来刺激感。这是因为在酿造过程中，酒液经过了多次的蒸馏和陈酿，使得酒中的杂质得到了有效的去除，同时也使得酒的口感更加细腻。在品鉴时，可以感受到酒液在口腔中顺滑地流动，给人一种舒适的感觉。

东北白酒十大名酒

东北白酒十大名酒北大仓酒、老龙口白酒、大泉源酒、玉泉酒、洮南香酒、凌塔白酒、富裕老窖酒、榆树钱酒、圣元春酒、老村长酒。

龙滨酒是吉林地区的著名白酒品牌之一，产自吉林市。其酿造工艺以清香型为主，酒体清香纯正，口感柔和绵甜，余味悠长。龙滨酒在东北地区享有很高的声誉，也是中国白酒中的知名品牌之一。金州曲酒是辽宁地区的著名白酒品牌之一，产自大连市金州区。

东北十大名酒有北大仓酒、老龙口白酒、大泉源酒、玉泉酒、洮南香酒、凌塔白酒、富裕老窖酒、榆树钱酒、老村长酒、北大荒白酒。北大仓酒 北大仓酒属于酱香型白酒，是黑龙江省齐齐哈尔市的特产，其历史十分悠久，是以东北特产优质的大蛇眼红高粱为原料，使用传统工艺酿造而成。

东北十大名酒包括：北大仓酒：黑龙江省齐齐哈尔市特产，以优质大蛇眼红高粱为原料，酒质清澈透明，酱香浓郁，口感醇正。老龙口白酒：辽宁省沈阳市大东区特产，酿造历史悠久，约起源于清朝康熙年间，浓头酱尾，绵甜醇厚。

圣元春酒，始建于1913年，是一款拥有百年历史的东北名酒。圣元春酒业继承并发扬了传统的酿酒技艺，融合现代技术，生产出品质优良的白酒。老村长酒，产自中国东北黑龙江，拥有万吨级年生产能力。作为东北特色低档白酒的优质品牌，老村长酒荣获中国食品工业协会评选的中国优质白酒产品称号。

1646是什么酒

1、大泉源百年1646酒。大泉源百年1646由吉林省大泉源酒业有限公司经营。该酒规格为500ml，产于吉林通化，具有古井矿泉水资源、纯粮酿造、固态发酵、生态陈酿等优势。

2、远明酱酒是一款来自贵州茅台镇的手工酱香酒，其原料选用贵州茅台镇优质高梁、小麦、玉米等纯粮食，采用大曲坤沙作为糖化发酵剂，经过传统固态法发酵、蒸馏、储存、勾兑等工艺制成。远明酱酒具有浓郁的酱香气，绵柔的口感，悠长的回味，是一款适合送礼、自饮、聚会等场合的白酒。

3、远明酱酒53度的最新价格在68元~24633元之间，具体价格依据系列规格而定。

4、远明酱酒价格在105元~24633元之间，具体价格得看系列规格才能判断，2023年远明酱酒价格表最低价格是105元，品名是远明老酒 陈坛拾伍品鉴酒，53度，规格100ml。作为贵州茅台镇远明酒业生产系列品牌，除了远明老酒，还有手工精酿、封坛窖藏、守门人等系列，具体价格表如下。

5、金质封坛两箱12瓶 1646元 远明酱酒 《金质封坛》纯粮酱香型白酒53度 贵州茅台镇酱香酒 两箱12瓶+1条小金瓶+1套远明酒具 1646元 远明老酒 三代陈坛8号品鉴小酒100ml 酱香型白酒53度 贵州纯粮酱香酒 100ml*1 81元 注：产品的价格全都来源于网络，仅供参考，具体价格以购买时为准。

6、白酒是中国的国酒，也是中国人的饮食文化的重要组成部分。白酒的香型有很多种，其中具代表性的就是酱香型白酒。酱香型白酒以贵州茅台酒为代表，以优质高梁等为原料，经传统固态法发酵、蒸馏、储存、勾兑而成，具有酱食品风格的浓郁香气，口感绵柔，回味悠长。

大泉源酒业历史文化博物馆怎么样(大泉源酒厂历史)

1、大泉源酒厂历史 大泉源酒厂历史悠久，创立于1949年。该企业以传统工艺为基础进行创新研发，在产品质量、口感和市场推广等方面取得了一定的成就，成为中国北方地区知名的白酒品牌之一，其生产的大曲清香型白酒具有醇厚细腻、回味甘甜的特点。

2、大泉源酒业历史文化景区是一个融合现代科技元素的新亮点，它不仅保留着传统的生产模式，而且还融入了一些新颖的设计风格：用陶罐储存陈年窖藏多年的优质基酒和调味酒等，让消费者体验到中国高端白酒的品质魅力和独特韵味。

3、大泉源酒业的历史源远流长，始于女真人发现的珍贵水源——大泉源宝泉，他们在此创建了部落烧锅。这个烧锅在1616年得到了努尔哈赤的特别青睐，被钦定为皇家御用酒坊。清朝康熙、乾隆等多位皇帝在东巡至兴京（今辽宁新宾县）和盛京（今辽宁沈阳市）时，都曾征用过大泉源的美酒，以供御用。

大泉源白酒有什么酿造工艺?

大泉源白酒的酿造工艺是一种传统的中国白酒制作方法，具有悠久的历史和丰富的文化内涵。这种工艺主要包括选料、糖化、发酵、蒸馏和陈酿五个环节。每个环节都严格遵循古法，力求将白酒的品质发挥到极致。首先，选料是酿造大泉源白酒的基础。优质的原料是决定白酒口感和品质的关键因素。

总之，大泉源白酒的酿造流程包括选料、浸泡、蒸煮、冷却、制曲、发酵、蒸馏、陈酿、勾兑和包装等环节。每个环节都要严格控制条件，以保证酒的品质和口感。通过这些精细的工艺流程，大泉源白酒得以呈现出独特的风味和品质，深受消费者喜爱。

精选原料。大泉源酒全部采用优质的大红高粱酿造，精选产自东北大平原白城、辽南等地颗料饱满、色泽鲜艳、质地纯正的优质高粱做原料，使产品质量有保障。传统工艺。坚持传统的固体发酵工艺，即将高粱粉碎后，加进母曲入窖发酵，达到相应期限，然后蒸馏出纯粮烧酒。酒海储存。

传统工艺。坚持传统的固体发酵工艺，即将高粱粉碎后，加进母曲入窖发酵，达到相应期限，然后蒸馏出纯粮烧酒。酒海储存。大泉源酒业是全国唯一用文物酒海储酒的厂家，用木制酒海储存原酒，使酒质更醇厚，风味更清香、口感更醇和、回味更悠长。

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