金上皇白酒多少钱一箱（上皇酒52度价格）

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现代意义上的白酒在我国最早出现于哪个朝代

白酒最早出现在哪个朝代 出现在唐朝，在唐代文献中，烧酒、蒸酒之名已有出现。李肇（公元806年）写的《国史补》中的：“酒则有剑南之烧春”（唐代普遍称酒为“春”）；雍陶（公元834年）诗云：“自到成都烧酒热，不思身更入长安。”可见在唐代，烧酒之名已广泛流传了。

夏朝：据《神农本草》和《世本八种》等古籍记载，酒起源于远古的神农时代，并在夏朝得到进一步发展。仪狄和少康等夏朝人被认为是酒的发明者或改进者。发展时期：唐代：在唐代文献中，已经出现了烧酒、蒸酒等名称，这表明当时已经有了类似于现代白酒的蒸馏酒技术。

白酒，源自中国元代，是中国酒类的总称，又称烧酒、老白干、烧刀子等。它以酯类为主体的复合香味，采用曲类和酒母作为糖化发酵剂，通过一系列复杂的工艺——蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑，精心酿制而成。严格意义上讲，那些由食用酒精和食用香料简单勾兑而成的配制酒，并不能被视作真正的白酒。

湖南除了酒鬼酒、邵阳老酒,还盛产哪些白酒品牌?(邵阳老酒的历史)_百度...

1、邵阳老酒的历史 邵阳老酒的历史，据传可以追溯到唐朝。唐代的邵州人喜欢用大麦、糯米酿制出一种醇厚的甜白酒，这便是“花雕”。而湖南邵阳市也是中国著名的美酒之乡，这里盛产优质黄酒和各类名优特曲，其中以武陵山脉为最著名，因为武陵水系发达，使得当地的水质清澈甘冽，且含有丰富的钙等营养成分，因此被称作“天赐良泉”或“湘江佳品”。

2、酒鬼酒：邵阳开口笑、邵阳老酒、邵阳大曲、德绝滚山大曲、白沙液。 酒鬼酒公司：传承湘西悠久的民间传统工艺，依托湘西独特的自然地理环境和地域文化资源，独创中国白酒“馥郁香型”。 金六福：金六福酒业销售有限公司诞生于1996年。

3、湖南的白酒有：酒鬼酒；武陵酒；开口笑酒；白沙液；邵阳老酒；邵阳大曲；浏阳河酒；廻雁峰大曲酒；德山大曲；土家人酒等白酒品牌，这十款白酒在湖南当地皆是小有名气的，而且其口感丰富，不论是用来送人还是自己饮用皆是比较适合的。

我国古代白酒制作过程

1、中国的黄酒是以谷物为原料酿成的，其生产方法一般分为两种：一种是由曲类、米曲类等通过自然发酵产生的，另一种就是人工加入酵母菌进行糖化、发酵等步骤制作而成。

2、造酒用的水质必须要好，器皿必须用优良的陶器，火候必须适宜，这其实也是对我国古代酿酒技术的科学总结。汉代由于制曲技术的发展，可以利用不同的谷物制曲，从而增加了酒的品种。

3、蒸馏法：在我国北方地区，人们把谷物等原料经过一定时间的浸泡之后进行蒸煮、加热、晾晒、然后放入发酵罐中发酵成酒精的过程称为蒸馏。利用沸点较低的液体，将糖分或淀粉质成分通过蒸馏的方法提取出来。

4、通常将这一新酿制成的酒品窖香贮存的过程称为老熟和陈酿。 勾兑调味是酿酒过程中的最后环节。勾兑调味工艺，是将不同种类、陈年和产地的原酒液半成品（白兰地、威士忌等）或选取不同档次的原酒液半成品（中国白酒、黄酒等）按照一定的比例，参照成品酒的酒质标准进行混合、调整和校对的工艺。

河南都有什么白酒

河南八大名酒有：卧龙玉液、赊店老酒、四五酒、仰韶酒、宋河粮液、宝丰酒、张弓酒、鹿邑大曲等品牌，这些白酒都是河南本地知名度较高的纯粮单品，采用传统工艺，结合河北本土高粱酿造，口感醇厚，非常具有口粮酒的潜质。

五谷春酒：选用优质五谷为原料，采用传统固态发酵工艺，酒体香气浓郁，口感柔和，是河南地区的又一优质白酒。皇沟酒：以其独特的酿造工艺和口感特点，在河南地区拥有一定的知名度和影响力。豫粮一号：作为河南地区的新兴白酒品牌，豫粮一号以其优良的品质和独特的口感赢得了消费者的青睐。

河南南阳的名酒主要包括宋河粮液、张弓、仰韶、赊店酒业、杜康酒以及豫坡酒等。 宋河粮液：作为河南南阳地区的知名白酒品牌，宋河粮液以其独特的酿造工艺和醇厚的口感赢得了消费者的喜爱。其历史悠久，文化底蕴深厚，是南阳地区白酒文化的代表之一。

河南八大名酒有杜康、宋河、仰韶、宝丰、张弓、赊店、卧龙玉液、百泉春。河南是中国白酒的重要产区之一，拥有众多知名品牌。其中，杜康、宋河、仰韶等是河南历史悠久的名酒，采用传统工艺酿造，口感独特。宝丰、张弓、赊店等则是河南现代白酒的代表，品质优良，深受消费者喜爱。

伊川杜康：杜康酒的另一流派，伊川杜康以其独特的风味受到消费者的喜爱。 鹿邑大曲：以其独特的酿造工艺和口感，在河南乃至全国都享有一定的声誉。 宝丰：位于河南省宝丰县，以高粱为主要原料，其酒体清澈，口感醇厚。

张弓酒：河南白酒中的知名品牌，以其独特的酿造工艺和精湛的勾兑技术而著称。选用优质的高粱为原料，具有醇厚绵柔的口感和浓郁的香气，还推出了多种不同口味和香型的白酒。这些白酒品牌只是河南众多白酒中的一部分，每一个品牌都有其独特的酿造工艺和口感特点，在国内外市场上都享有较高的声誉。

杜康是什么意思

唯有杜康： “杜康”是古代传说中的酒神，这里代指美酒。在古代文化中，酒常被视为忘却忧愁、放松心情的媒介。“唯有”强调了只有酒才能解决心中的忧愁，表达了借助酒的力量来消解内心负面情绪的愿望。结合理解：“何以解忧，唯有杜康”整体传达的是一种借酒消愁的情感。

曹操说：何以解忧，唯有杜康中杜康的意思：是指美酒。 “杜康” 是传说中酒的发明者，后作为美酒代称。“何以解忧，唯有杜康”有意思是：有什么可以解除我心中忧愁啊，也许就只有美酒了罢。

在中国古代的传说中，杜康是一位重要的酿酒人物，生活在夏朝时期。据传，他发明了秫酒的酿造工艺，因此被后世敬仰为酿酒的鼻祖，也被尊称为酒圣。这一传统故事使得杜康的名字与美酒紧密相连。在文学作品中，杜康不仅是一个历史人物，还常常被用来比喻酒。

杜康在这里指的是美酒。以下是关于杜康的详细解释：历史人物：杜康是中国古代传说中的夏代国君，也被认为是粮食酿酒的鼻祖。他生活在夏朝，是夏朝的第五位国王。美酒代称：由于杜康在酿酒方面的卓越贡献，他的名字后来成为了美酒的代称。

杜康意思如下：人名。相传是周代善于酿酒的人。因杜康善酿酒，后世将杜康尊为酒神，制酒业则奉杜康为祖师爷。后世多以“杜康”借指酒。诗词名句“何以解忧，唯有杜康”中的“杜康”指的是美酒、古琴。

杜康主要有以下含义：历史人物：夏朝国君：据《史记》记载，杜康是夏朝的一位国君，又名少康。酿酒始祖：始作秫酒：汉《说文解字》中提到，杜康是秫酒的创始人，因此被尊称为中国古代传说中的“酿酒始祖”。文化象征：酒神与祖师爷：因杜康善酿酒，后世将杜康尊为酒神，制酒业则奉杜康为祖师爷。

杜康处于哪个朝代?

综上所述，杜康是夏朝的一位国君，同时也是中国古代传说中的酿酒始祖。

所处时代：黄帝时期、夏代、东周、汉代。杜康，是中国古代传说中的“酿酒始祖”，《说文解字》载杜康始作秫酒。据民间传说和历史资料记载，杜康又名少康，夏朝人，是夏朝的第五位国君，夏后氏相的儿子，另说黄帝时期人 、东周人、汉代人。因杜康善酿酒，后世将杜康尊为酒神，制酒业则奉杜康为祖师爷。

杜康是夏代的人。以下是关于杜康所处朝代的详细解主要活动时期：杜康主要在夏代仲康时期活跃，他是历史上用粮食酿酒的鼻祖。后代迁徙：到了周宣王时期，杜康的后人因为避难而定居于洛阳南的汝阳县。虽然这一时期与杜康本人的生活时期不同，但这一信息提供了杜康家族后续发展的线索。

杜康所处的朝代有多种说法，包括黄帝时期、夏代、东周和汉代。黄帝时期：有一种说法认为杜康是黄帝时期的人，但这一说法更多存在于传说之中，缺乏确凿的历史证据。夏代：据民间传说和历史资料记载，杜康又名少康，是夏朝的第五位国君，夏后氏相的儿子。这是关于杜康所处朝代较为广泛接受的一种说法。

杜康是夏朝的人。以下是对杜康身份的详细说明：身份一：中国古代传说中的“酿酒始祖”。据汉《说文解字》记载，杜康始作秫酒，因此被尊称为酿酒的始祖。身份二：夏朝君主少康。又名少康，是夏朝的一位著名君主，同时也是道家名人。

杜康是夏朝人。具体来说：身份背景：杜康，又名少康，是夏朝的国君，同时也是道家名人。历史贡献：根据汉《说文解字》的记载，杜康被尊为“酿酒始祖”，他始作秫酒，对酿酒技术有着开创性的贡献。个人经历：据《左传·哀公元年》记载，杜康在有虞国国都虞城担任庖正期间，酿造出了酒。

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