中国白酒排名(中国白酒排名前十名)
十大酒排名?
第一名、茅台国家名酒,大曲酱香型白酒的鼻祖。
第二名、五粮液有3000多年的酿制历史。
第三名、国窖1573源于公元1573年。
第四名、洋河大曲:已有四百多年历史。
第五名、郎酒始于1898年。
第六名、剑南春二千四百年历史。
第七名、汾酒创立于1949年。
第八名、水井坊始于元朝。
第九名、西凤酒至今已有三千余年酿制历史。
第十名、古井贡距今已有1800多年历史
中国白酒排名代号?
2 茅台MOUTAI (国家名酒,中国驰名商标,中华老字号,大曲酱香型白酒的鼻祖,上市公司,中国贵州茅台酒厂有限责任公司)
3 国窖1573 (源于公元1573年,国家级非物质文化遗产,中国名酒,中国驰名商标,中华老字号,四川泸州老窖股份有限公司)
4 洋河大曲 (已有四百多年历史,中国名酒,中国驰名商标,参与国家浓香型白酒新标准制定,,江苏洋河酒厂股份有限公司)
5 郎酒 (始于1903年,中国驰名商标,中华老字号,中国500最具价值品牌,四川名牌,四川郎酒集团有限责任公司)
6 剑南春 (已有二千四百年的剑南春酒史,中国名酒,中国驰名商标,中华老字号,四川剑南春集团有限责任公司)
7 汾酒 (创立于1949年,中国驰名商标,全国重点文物保护单位,国有独资公司,山西杏花村汾酒集团有限责任公司)
8 水井坊Swellfun (始于元朝,中国名酒,中国驰名商标,大型高品质白酒生产企业之一,中华老字号,四川水井坊股份有限公司)
9 西凤酒 (至今已有三千余年酿制历史,中国驰名商标,中华老字号,最具增长潜力白酒品牌,陕西西凤酒股份有限公司)
10 古井贡 (距今已有1800多年历史,中国名酒,中国驰名商标,安徽省著名商标,上市公司,安徽古井贡酒股份有限公司)
中国十大名酒官方排名?
第一贵州茅台酒
第二宜宾五粮液
第三四川泸州老窖
第四山西汾酒
第五江苏洋河
第六剑南春
第七沱牌舍得
第八红星二锅头。
我认为中国十大名酒的排名是:茅台(酱香突出、入口柔绵)、五粮液(香气悠久、味醇厚)、泸州老窖(无色晶莹,酒香芬芳浓郁)、洋河(澄澈透明,浓郁清雅)、汾酒(入口绵,落口甜)、剑南春(澄澈透明,酒香浓郁清)、口子窖(入口浓香)、郎酒(酱香浓郁)、水井坊(窖香优雅)、沱牌舍得(沱窖香浓郁)。
一、茅台酒
茅台酒历史悠久、源远流长。从公元前135年汉武帝“甘美之”的褒奖到1704年后清代大儒郑珍“酒冠黔人国”的赞誉,从1915年“巴拿马万国博览会”金奖到1996年荣获纪念“巴拿马万国博览会”。
茅台酒系以优质高梁为原料,用小麦制成高温曲,而用曲量多于原料。用曲多,发酵期长,多次发酵,多次取酒等独特工艺,这是茅台酒风格独特、品质优异的重要原因。酿制茅台酒要经过两次加生沙(生粮)、八次发酵、九次蒸馏,生产周期长达八九个月,再陈贮三年以上,勾兑调配,然后再贮存一年,使酒质更加和谐醇香,绵软柔和,方准装瓶出厂,全部生产过程近五年之久。
茅台酒是风格最完美的酱香型大曲酒之典型,故“酱香型”又称“茅香型”。其酒质晶亮透明,微有黄色,酱香突出,令人陶醉,敞杯不饮,香气扑鼻,开怀畅饮,满口生香,饮后空杯,留香更大,持久不散。口味幽雅细腻,酒体丰满醇厚,回味悠长,茅香不绝。茅台酒液纯净透明、醇馥幽郁的特点,是由酱香、窖底香、醇甜三大特殊风味融合而成,现已知香气组成成分多达300余种。酒度53度。陈毅有诗:“金陵重逢饮茅台,万里长征洗脚来。深谢诗章传韵事,雪压江南饮一杯。”
二、五粮液天下三千年,五粮成玉液。五粮液酒是浓香型大曲酒的典型代表,它集天、地、人之灵气,采用传统工艺,精选优质高梁、糯米、大米、小麦和玉米五种粮食酿制而成。具有“香气悠久、味醇厚、入口甘美、入喉净爽、各味谐调、恰到好处”的独特风格,是当今酒类产品中出类拔萃的精品。