白酒国家级评委有多少（2020年白酒国家评委）

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川酒集团有多少白酒国家评委,这个职称含金量高吗?

1、年4月，中国中国食协发布的通知中，川酒集团有5人获聘第十届白酒国家评委，其中王磊被新聘为第十届白酒国家评委，杨官荣、彭礼群、邓代新、唐瀚宇等被续聘为第十届白酒国家评委。至此，川酒集团共拥有国家级评酒委员35名。

2、川酒集团的专家大师天团在国内可谓首屈一指，共汇聚5名院士、30名大师和教授，50余位国家级白酒评委，100余位省级评委和专业技术人才。高精尖人才团队为川酒集团提供了强有力的人才支撑和创新动力。其实川酒今天在科研方面最具特色的还不是强大的技术天团，其平台保障属性才是夯实川酒集团差异化发展的根基。

3、年产浓香型优级基酒、调味酒4000KL；包装生产线2条，年包装能力达到5000KL；总库容量10000KL以上；陶坛储存近3000余口。公司目前拥有员工118名，其中具有专业技术职称的68人，国家级评委1名、省评委3名、高级品酒师、高级酿酒师8名，为稳定的酒质打下了坚实的基础。

4、集结了酿酒生产、酒体勾调、质量体系、品牌打造、安全环保、检验检测等多方面的技能型专家，形成5位院士、35名国家级评委、50名省级评委、102名国家级酿酒师、38名国家品酒师组成的“川酒智囊团”。基酒原酒环节：川酒集团已整合四川省内外酒企260余家，窖池数量5万口（其中30年以上窖池2万余口）。

四川省酿酒研究所有哪些专业技术人才?

1、四川省酿酒研究所拥有的专业技术人才主要包括以下几类：四川白酒专家：2位，他们在四川白酒领域具有深厚的专业知识和丰富的实践经验。国家白酒评委：2名，这是在全国科研院校中独一无二的，显示了四川省酿酒研究所在白酒评审方面的权威地位。省级评委：1名，他们在省级白酒评审中发挥着重要作用。

2、四川省酿酒研究所是一个专业机构，拥有25名在职员工，其中6人已经退休，14人为在编工作人员，管理层包括1位正职和2位副职。研究院的员工构成中，技术人员占到了80%，显示了其专业实力。

3、赖登燡：中国酿酒大师，四川水井坊股份有限公司副总工程师。他的技术和创新力在国香馆中备受瞩目，对酒体研发和工艺优化做出了重要贡献。吴亚东：国家级白酒评委，四川省酿酒协会副秘书长，四川省酿酒研究所所长。他的专业知识和行业影响力为国香馆的技术指导提供了坚实的基础。

第八届中国食品工业协会国家评委录取人数

余人。根据查询中国食协官网显示，2011年10月26日，根据第八届白酒国家评委考评工作的安排和考试成绩，经考评工作领导小组研究，中国食品工业协会批准，聘任李世平等210余人为第八届中国食品工业协会国家评委。中国食品工业协会，简称中国食协，缩写为CNFIA，是经国务院批准于1981年10月29日成立的全国食品工业的自律性行业管理组织。

协会与地方政府共建合作，推动食品工业特色园区发展，分析地方发展条件，总结先进经验，培育建设“中国食品名城”等，推动全国食品工业健康有序发展。协会在质量安全管理方面，承担食品工业产品国家质量奖评选工作，建立专家评委队伍，制订标准，对提升产品质量和促进企业规模化、现代化、科学化发挥了积极作用。

在中国，白酒评委的认定主要通过两个国家级机构：中国酿酒工业协会和中国食品工业协会。这些评委需要通过专业且正规的考试，才能获得国家白酒评委的资格。而特邀评委则与之不同，他们通常不是通过专业考试获得的。

白酒鉴定机构在哪里,这篇告诉你(白酒鉴定权威机构)

首先作为商品来说就是受到工商行政管理局的约束的，鉴定机构是工商行政管理局的下属机构，如果是想鉴定购买来的白酒，可以通过工商行政管理局来帮助鉴定，其下属的质量监督检查所是专业进行鉴别假冒伪劣商品的，具体地址可以通过当地的工商行政管理局了解到。

首先，关于白酒真假的鉴定可以找到当地的工商局以及食品药监局，因为白酒业属于食品行业，找这两个部门准没错，所以不要问哪里可以检测白酒真假，找官方部分在检测结果出来的同时还能顺便进行维权。除此之外还可以找到一些私人的检测机构。

中酒联合（北京）质量认证中心（简称：中酒中心）是北京酒类鉴定中心的领先认证机构。依托于中国酿酒工业协会，中酒中心组建了一支由教授、博士、硕士等高级人才组成的鉴定团队，专业鉴定包括白酒、葡萄酒、黄酒、啤酒以及食用酒精在内的多种酒品，并可提供第三方认证证书。

国香馆的技术指导专家都有哪些?

1、国香馆的技术指导专家主要包括以下几位：沈怡方：酒业泰斗，国家食品工业协会白酒专业协会副会长，中国食品工业协会白酒专业协会副会长，第五届国家评酒专家组组长，教授级高级工程师。他的专业知识和深厚功底对国香馆来说是宝贵的财富。

2、北京国香馆，位于南三环主路边的典雅之地，交通便利，身处繁华却能享受宁静，是首个集中外名酒收藏、品鉴、销售以及相关文化研讨于一体的综合性交流平台。这里不仅是藏酒者的乐园，还提供专业的收藏建议和学习空间，国家级权威专家亲临指导品评，让参观者亲身体验鉴别美酒真伪的过程。

3、综合性交流平台：国香馆是首个集中外名酒收藏、品鉴、销售以及相关文化研讨于一体的综合性交流平台，满足了企业家对美酒文化的多元化需求。专业的收藏建议和学习空间：馆内提供专业的收藏建议和学习空间，国家级权威专家亲临指导品评，使得企业家在交流的同时，也能提升对美酒文化的认知和鉴赏能力。

4、北京国香馆，一个位于南三环主路边的典雅会馆，这里交通便利、闹中取静，地理位置优越，更是国内首家集中外名酒收藏、品鉴、销售以及相关文化研讨的综合性交流平台 。

5、酿造名酒，必有绝技。《周礼》上记载了了酿酒六法，即：“秫稻必齐，曲药必时，湛炽必洁，水泉必香，陶器心良，火齐心得”，此为黄酒酿造法之精华。

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