川酿酱香白酒哪里买（川酿酒怎么样）

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好喝的白酒有哪些?

小瓶白酒排行榜前十名：红星白扁小二56°、小郎酒（歪嘴郎）45°、五粮头曲45°、劲酒35°、小尖庄扰举52°、国窖1573浓香型白酒52°、顾靖贡酒45°、牛栏山二锅头婴儿酒45%浓香型小瓶装白酒、泸州老窖唱小酒52度°、五粮液乌普第八代浓香型白酒52%。

十大公认最好喝的白酒 茅台飞天53度 茅台飞天53度以其深邃的酱香和卓越的品质著称，是国内外酒友的共同追求。酿造工艺复杂严谨，每一滴酒都蕴含匠人智慧和时间的沉淀。是收藏家、投资者眼中的珍宝，也是宴请宾朋时的尊贵之选。

以下是十大公认最好喝的白酒： 茅台：独特的酿造工艺和卓越的口感而闻名于世。 五粮液：浓郁的香气和丰富的口感而受到广泛好评。 泸州老窖：历史悠久的酿造工艺和卓越的品质而著称。 洋河大曲：优雅的口感和浓郁的香气而受到喜爱。 剑南春：醇厚的口感和浓郁的香气而著名。

剑南春源自中国四川省绵阳市，主要以高粱为原料，酿制出一种口感浓郁、香气芬芳的浓香型白酒。剑南春与五粮液、泸州老窖一同被誉为“中国三大名酒”。汾酒产于中国山西省汾阳市，主要以高粱为原料，酿制出一种口感清爽、香气淡雅的清香型白酒。汾酒的酿造历史悠久，因其独特的风味，深受消费者喜爱。

红星二锅头：虽然现在的白酒越来越多了，但红星二锅头在老百姓的心目中还是有着不可替代的位置，这款酒便宜好喝，即便是近些年酒价疯涨，红星二锅头的价格依然如初，品质依旧，是公认的口粮酒。 绿脖西凤：绿脖西凤这款酒喝过的人很多吧？还记得几十年前，农村随礼的时候，这款酒可少不了。

第八名：古井贡酒 古井贡酒是安徽酒的龙头，属于江准浓香的柔和风格。其口感柔和，无辛辣感，即使是初次品尝白酒的人也能适应，是一款适合大众饮用的美酒。第九名：坤酱台 坤酱台采用上等红樱子高粱制作，层次感突出，酱香味浓郁，口感微苦带甜，工艺传承自12987传统工艺，由原茅台酒厂顾问范应华指导。

四川古蔺县有那些酒厂

四川古蔺县最出名的酒厂当属郎酒，此外还有近十家规模不等的酿造企业。古蔺作为酱香型白酒的核心产区之一，集中了不少优质酒厂。

古蔺仙潭酒厂简介 古蔺仙潭酒厂位于赤水河中游的古蔺县，这里三面被赤水河环绕，自然地理环境得天独厚，非常适宜酱酒的生产。在这样的环境中，孕育出了以郎酒、潭酒为代表的四川酱酒。

四川古蔺仙潭酒厂是一家历史悠久、文化底蕴深厚的白酒生产企业。以下是对该酒厂的详细介绍：酒厂概况 地理位置：四川古蔺仙潭酒厂位于中国四川省泸州市古蔺县，这里山清水秀，气候宜人，为酿造优质白酒提供了得天独厚的自然条件。

郎酒集团（全称为四川郎酒集团有限责任公司），是一家以生产销售中国名酒郎酒为主业的大型现代化企业集团，厂区位于四川古蔺县二郎镇。郎酒始于1903年，产自川黔交界有中国美酒河之称的赤水河畔。从絮志酒厂、惠川糟房到集义糟房的回沙郎酒开始，已有100年悠久历史。

四川古蔺县有22个酒厂。古蔺县共有郎酒、仙潭、川酒酱酒等持证酒企22个，窖池8582口，小酒厂371户，白酒产能9万吨、储能44万吨，现储原酒23万吨。

古蔺二郎酒厂的酿酒工人实行三班两倒的工作制度。 该酒厂位于四川省古蔺县东南部，靠近川黔交界的二郎镇，与贵州茅台酒厂相隔一条河。 郎酒厂始建于1921年，最初是由当地富商合资成立的。 郎酒与贵州茅台酒同出一脉，其生产工艺和风格特点与茅台酒相似。

我对麸曲清香酒的理解

1、麸曲清香酒是一种具有特定风味和市场定位的白酒。以下是关于麸曲清香酒的详细解释：历史地位与特点 七八十年代的流行：麸曲清香酒在七八十年代因其高效率和节约粮食的特点而备受瞩目。 香气与口感：相较于大曲酒，麸曲清香酒的香气略显逊色，主要以乙酸乙酯为主体清香，带有薯干和麸皮气息。

2、麸曲清香酒的特点在于香气不如大曲丰富，如川酿科技标准样中的酒，主体清香以乙酸乙酯为主，带有薯干和麸皮气息。口感纯净偏甜，苦味较明显但不突兀，中段收束快，尾味干净。

3、麸曲是以麸皮为原料，蒸熟后接入纯种曲霉或其他霉菌，人工培养的散曲。麸曲酿酒能够使用薯干、糠饼等为原料，具有发酵时间较短、出酒率高、生产成本低等特点。麸曲酒因为生产周期短和成本低的优势，在白酒市场上占据了一定的份额。不过，麸曲酒也有其局限性。

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