泡蝎子酒用什么白酒好（泡蝎子酒用什么瓶子）

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自制蝎子酒应注意什么

1、将买来的蝎子用水泡一泡，去掉土腥味，再用清水清洗几遍，清净捞出。将洗干净的蝎子放在光照强的地方晒干，让它自然风干比较好。取一瓶度数高的白酒，至少要五十度以上的，将蝎子放进白酒中浸泡，然后将瓶口封严。

2、蝎子先焙干再入酒，用清香型白酒，酒度在40一50度之间都可以，泡两次，每次15天左右，两次取酒混合饮用，每7一8只蝎子1公斤酒，每晚餐时50ml即可。

3、蝎单味泡酒并不多见，常结合蜈蚣和养血祛风之药共同使用。如果单味泡酒，一般可用全蝎15克浸泡在500克白酒中，浸泡时间不能少于7天。蝎子酒的泡法二：选用蝎子作主料，以灵芝酒为辅料，经选料、清洗、酒浸、装瓶、加入辅料、封瓶口和包装而成。

蝎子泡酒正确方法

活的蝎子需要放在水里面煮3——5分钟，晾干才能泡酒，具体的操作步骤如下：用镊子夹住蝎子的巢穴将蝎子倒入盆里面。将蝎子先放在盆中。锅中加适量的水。放一勺食用盐。将蝎子放入锅里面。煮3——5分钟。将蝎子夹出来。放在纸上面晾干。准备一罐酒。

蝎子泡酒分为活蝎子和干蝎子两种方式，不建议使用活蝎子泡酒。 对于活蝎子泡酒，首先需要将活蝎子用沸水烫死以达到杀菌的目的。 烫死后，将蝎子风干，然后按照蝎子与酒的重量比15：500进行泡制。 泡制时间一般为2个月，这样蝎子的毒性会充分渗透到酒中。

活蝎子可以直接泡酒，但须是高度纯粮酒，且将尾部毒针去除，蝎子与酒的重量比例为15：500，且浸泡时间为7天以 活蝎子可以直接泡酒，但须是高度纯粮酒，且将尾部毒针去除，蝎子与酒的重量比例为15：500，且浸泡时间为7天以上。

老村长酒可以用于泡蝎孑酒吗

而老村长酒，一不是纯粮食酒，一般可以理解为是固液法白酒；二不是高度酒，全国最常见的是42度的酒。因此，最好不要用老村长酒泡蝎子酒。有种上面穿着西装，而下面却穿着裤衩，不协调。不过，即使用纯粮食酒泡的蝎子酒，饮用时也要适量，每次最好不要超过100ml。适量饮酒才健康，过量饮酒损害身体。

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