白酒行业 研究现状（白酒行业研究现状）

白酒行业发展现状及行业发展趋势？

我给白酒行业现在的发展现状是以茅台为龙头，一五粮液洋河大曲15739为辅助，现在形成了良好的发展势头。

整个白酒行业每年都呈现出了上升趋势，但是在激烈的竞争中，有一些文化底蕴不深，营销做得不好，喝酒子没有得到大众认可的酒业也在逐渐被市场淘汰，现在很多小作坊自酿酒，在老百姓期间不断的引起了大家的喜爱。整个白酒行业的发展现状，可以说是有喜有忧，未来关键是要做好品控。

白酒市场的现状？

、白酒行业现状

1、产量

从我国白酒产量来看，2011-2016年白酒产量呈现上升趋势，2017年后产量逐年下降。相关数据显示，2021年中国白酒产量为715.6万千升

2、企业情况

行业集中度持续提升，疫情常态化加剧品牌分化。2018年开始，随着消费升级的持续、快速演进，名优酒企之间也出现了明显的分化，白酒企业数量有所减少，提前在产品布局、渠道配合上做的较好的企业势能持续释放。

3、竞争格局

从行业竞争格局来看，据中国酒业协会统计，2021年我国top8白酒企业市占率为44.46%。行业前三名分别是贵州茅台、五粮液及洋河股份，市占率分别为19.6%、10.97%及4.2%

4、行业集中度

龙头企业市场份额提高，白酒行业集中度快速提升。2021年，我国白酒行业CR5达39.51%、较2015年提升24.66pct，酒企业绩显著分化，龙头白酒企业市占率快速提升。

白酒市场最显著的特征是产能过剩，促销大战激烈。白酒市场的繁荣现状是前所未有的。各种品牌各种档次的酒品应有尽有

白酒行业真实现状？

白酒是我们日常生活和节日庆典的时候，一种不可缺少的饮品。白酒根据工艺不同，原料不同，以及包装不同，有着非常多的种类。根据酒厂的规模和口碑不同，其效益也不尽相同。比如大的酒厂，茅台，五粮液等酒厂效益好，产品供不应求。

而一些小的酒厂，影响力小的酒厂，产品积压，效益不好。

还有一些小的白酒作坊靠着网络平台和人脉来销售，也有着一定销量，销量不是很稳定。

白酒市场最显著的现状是产能过剩，促销大战激烈。白酒市场的繁荣现状是前所未有的。各种品牌各种档次的酒品应有尽

酒水行业的现状和前景是什么？

酒水行业现状不好

自2012年底，由于国家限制“三公消费”以及“禁酒令”以来，白酒市场的低迷状态依然在持续。如今经历了2017年一年的深度调整期，白酒行业2017年一季度业绩仍未见到好消息。白酒上市公司一季报中除了贵州茅台和青稞酒能保持量和利微增至外，其他白酒企业如皇台酒业、水井坊和沱牌舍得等酒企的业绩下滑超过50%。一季报中五粮液甚至因接受经销商采用银行承兑汇票购货，行业内酒企艰难处境由此可见一斑。

艰难处境下，酒企正在各出奇招试图挽救业绩。调整期伊始国内高端白酒普遍采用高端白酒顺应市场价、发力中低端酒、开拓网络销售渠道等调整措施，从产品价格、产品结构、销售渠道等多个方面全方位进行调整。无奈政策对行业影响深远，业内多数酒企的业绩依旧处于下滑态势，酒企不得已需要出台更多措施以进行自救