白酒五行属性（白酒五行属性是什么）

白酒小编2023-07-12 22:06:129A⁺A^-

白酒，属性是寒还是热？

白酒属性热。

白酒五行属性（白酒五行属性是什么）

喝白酒能够让人感觉浑身发热，所以，在寒冷的北方地区人们都有喝白酒驱寒的做法。每一个喝白酒的人都应该控制住酒量，不要让自己喝醉。

白酒是什么属性的？

白酒特指中国白酒，是世界蒸馏酒中独具一格的品种。
白酒技术属性：以粮谷为主要原料，用大曲、小曲或麸曲及酒母为糖化发酵剂，经蒸煮、发酵、蒸馏而制成的饮料酒。
白酒社会属性：满足人们物质、文化、精神、交际需求的嗜好性消费品。
由于其酒液无色透明，故称为白酒。因主要采用烧(蒸)工序，亦称烧酒。根据所用糖化、发酵菌种和酿造工艺的不同，可分为大曲酒、小曲酒、麸曲酒三大类。
白酒的主要成分是乙醇(食用酒精)和水。作为一种高浓度的酒精饮料，白酒的酒精含量较高，一般为35—65度。另外还含有酸、酯、醇、醛等种类众多的微量有机化合物，它们作为白酒的呈香、呈味物质，决定着白酒的风格和质量。乙醇的化学能70％可被人体利用，1克乙醇供热能5千卡；酸、酯、醇、醛等这些并没有多少有营养，只是用来形成白酒特有的香味。
我国的白酒，历史悠久，工艺独特，在世界诸多酒类中独树一帜。从古至今，白酒在人们的日常生活中都占有十分重要的位置，是社交、喜庆等活动中不可缺少的特殊饮品。

（中国酒业协会）