红酒来源（红酒来源于哪个国家）

葡萄酒何时传入中国？

葡萄酒自古以来即已驰名，因此唐诗中有“葡萄美酒夜光杯”的佳句。

据考证，葡萄酒起源于5000多年前的亚洲占国巴比伦和亚述。中国酿造葡萄酒则在汉武帝时张骞从西域带回葡萄之后。但在较长的时期里，葡萄酒都是被视为“珍异之物”。直到南北朝，葡萄仍为难得之物，有人向北齐皇帝献一盘葡萄，居然得到一百匹绢的重赏。

红酒鼻祖？

红酒的鼻祖就是野葡萄堆渥产生的酸汁。

，从现代科学的观点来看，酒的起源是经历了一个从自然酒过渡到人工造酒的过程。如今意大利葡萄酒在世界范围内享有极大的声誉，尤其是其世界第一的葡萄酒产量让其他国家望尘莫及。这与意大利4000多年的葡萄酒历史显然离不开关系，但其实葡萄酒的历史可以追溯到更早之前。

据史实记载，葡萄酒最早出现在埃及，但真正让葡萄种植和酿酒技术不断完善并发扬光大的头号功臣却是古罗马帝国，我们今天能得以喝到这么多产自欧洲名庄优质的葡萄酒，很大一部分原因也是因为古罗马帝国对于葡萄酒文化的广泛传播，足以见得，古罗马帝国在葡萄酒的历史发展上有着举足轻重的地位，堪称“鼻祖”。

为什么说葡萄酒最早发源中国？

因为葡萄最早种植于中国，古代人已经用葡萄酿酒

因为葡萄酒在一中国古墓中被发现有一些

葡萄酒起源于约8000年前，葡萄酒在1915年传入中国。 据外媒报道，科学家在对一批年代久远的陶罐进行研究分析后发现，人类可能早在8000年前就开始酿造葡萄酒，这比原先已知的最早开始酿造葡萄酒的时间还要早好几百年。 报道称，科学家表示，他们在格鲁吉亚首都第比利斯以南的两个遗址中，发现了残留葡萄酒化合物的陶罐，这些8000年前的陶罐成为人类酿造葡萄酒的“最早”证据。

中国葡萄酒最早出现在史记中记载的西汉时期(2000多年前)，张骞出使西域将欧亚种葡萄引进中国栽种并酿酒，先至新疆，经甘肃河西走廊至陕西，传至华北、东北等地。

在近代史的1892年，爱国华侨张弼士在山东烟台创办了张裕葡萄酒公司，再一次从国外引进欧亚种葡萄在烟台栽培并酿造葡萄酒，并发展到太原、青岛、北京等地。目前，张裕仍然是中国最大的百年葡萄酒企业

有一些学者认为，葡萄酒最早可能是在中国发源的。这是因为在中国的新石器时代晚期，也就是公元前5000年左右，就已经有了葡萄栽培和酿酒的记录。而在当时的欧洲，葡萄酒的历史要晚得多，直到公元前2000年左右才开始有葡萄酒的制作。

此外，中国的古代文献中也有关于葡萄酒的记载，比如《诗经》中就有“有女同车，颜如舜华，白皙净洁，无竞绝俗，玉颜杀人，美目惑人，燕尔新婚，人比黄金，不可得也，美人如玉，酒如琥珀”的诗句，其中的“酒如琥珀”就是指葡萄酒。

因此，有一些学者认为，葡萄酒最早可能是在中国发源的，而后传到了欧洲和其他地区。不过，这个观点并不是所有学者都认同，因为葡萄酒的历史非常悠久，很难确定其确切的起源地。

葡萄酒的由来？

通常认为，葡萄酒起源于公元前6000年的古波斯,那时有了葡萄种植和葡萄酒酿造。虽然我们现在为了帮助葡萄发酵，会加进酵母，不过即使只将葡萄捣碎放着，葡萄的糖份也会发酵，自然形成葡萄酒。

在太古时代，葡萄从树上掉落因本身的重量撞击地面而破碎，自然产生发酵，这大概就是葡萄酒的起源。