菲图108红酒（飞图红酒）

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朗格多克的红酒产区有哪些?

朗格多克大区、克莱雷、佛格莱尔、圣西尼昂；密卢瓦、卡巴尔岱、马拉普瑞、利慕、科比埃、菲图。其中红葡萄酒、白葡萄酒和起泡酒的代表性产区分别为：佛格莱尔、克莱雷和利慕。

朗格多克地区的红酒产区众多，其中密内巴和客莱雷特-贝勒加德是著名的产区之一，这里出产的葡萄酒以其独特的风味和品质受到广泛的赞誉。科比埃和菲图也是重要的红酒产区，科比埃因其独特的风土条件，所产的葡萄酒具有浓郁的果香和丰富的口感。

在国际葡萄酒市场，朗格多克的各个AOC产区正逐渐崭露头角，其中科比埃（Corbières）、菲图（Fitou）、拉尔扎克阶地（Terrasses-du-Larzac）、皮克-圣路（Pic-Saint-Loup）、圣希年（Saint Chinian），密涅瓦（Minervois）， 克拉普（La Clape）等产区尤为突出。

酿制红酒的葡萄种类

常见的葡萄品种包括赤霞珠、品丽珠、美乐、黑皮诺、西拉和丹魄等。赤霞珠酿制的红酒通常具有浓郁的果香、丰富的口感和较高的酒精度，适合搭配牛肉、羊肉和重口味菜肴。品丽珠则口感较为柔和，适合搭配较轻的肉类和鱼类。美乐具有浓郁的黑色水果香气和复杂的香味，适合搭配较轻的肉类、鱼类和海鲜。

全世界有超过8000种可以酿酒的葡萄品种，但可以酿制上好葡萄酒的葡萄品种只有50种左右，大约可以分为白葡萄和红葡萄两种。白葡萄，颜色有青绿色、黄色等。主要用来酿制气泡酒及白酒。

原料：主要成分为酵母菌和葡萄，酿制红酒的葡萄种类有设拉子、卡本纳苏维翁 、梅洛等。有些红酒由单一种葡萄酿制，有些由2至3种葡萄酿制。酿制过程：除梗：为避免葡萄酒中有多余的苦涩味道，将梗从果实上除去；破碎：将果皮搓破轻轻压碎；发酵：在破碎的葡萄中加入酵母菌。

紫红色、深红色等，果肉也有深色和无色的区分。红葡萄主要用于酿制红酒。具体的葡萄品种包括但不限于赤霞珠、品丽珠、梅鹿辄、佳丽酿、黑品乐、蛇龙珠、佳利酿、神索、佳美、歌海娜、美露、弥生、内比奥罗、味而多、宝石、桑娇维塞、西拉、增芳德等。这些品种各有特色，能够酿造出风格各异的葡萄酒。

法国有什么红酒

1、玛歌（Chateau Margaux）也是法国波尔多地区最著名的葡萄酒之一，位于波尔多左岸的梅多克产区。玛歌的葡萄酒以其优雅的口感、浓郁的果香和丰富的层次感而闻名。拉图酒庄（Chateau Latour），位于波尔多右岸的格拉夫产区，是法国十大红酒排名中的佼佼者。

2、芭莎克酒庄（Margaux）：以其优雅的口感和精致的香气而受到赞誉，是法国传统五大名庄之一。游美尔酒庄（Mouton）：以其创新精神和卓越的品质而备受瞩目，是法国红酒市场上的一颗璀璨明珠。奥比岗酒庄（Haut-Brion）：位于格拉夫产区，是法国最古老的酒庄之一，以其独特的土壤和气候条件，酿造出品质卓越的红酒。

3、波尔多（Bordeaux）：波尔多是法国最著名的葡萄酒产区之一，以生产高品质的红葡萄酒而闻名。这里有许多知名的酒庄和品牌，如拉菲（Lafite）、拉图（Latour）、玛歌（Margaux）等。这些品牌的红酒以其丰富的果香、优雅的口感和良好的陈年潜力而受到赞誉。

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