西班牙红酒 好年份(西班牙红酒好年份)

西班牙红酒 好年份(西班牙红酒好年份)

红酒小编2023-07-14 22:46:077A+A-

红酒几几年的最好喝?

酒的口感同样需要时间来醇化,但是不同的酒没有一个统一的时间。品质普通的酒,最佳饮用期就只有3年左右的时间。好一些在5-10年。只有那些极少数的葡萄酒能在10年以后甚至更久还能保持好的口感。

西班牙葡萄酒的等级有哪些?

西班牙红酒 好年份(西班牙红酒好年份)

1,西班牙葡萄酒等级划分

西班牙的葡萄酒法规借鉴与法国的产区分级制度主要有1. 优质法定产区(Denominacion de Origen Clificada)简称DOC或DOCa,这个级别的在欧盟葡萄酒法规中成为DOP目前这个级别的只有里奥哈和普里奥哈两个区2。优质法定产区特级葡萄酒(Denominacion de Origen-Pago)简称DO Pago.这个级别的也是顶级酒庄,只有几十个3.法定产区(Denominacion de Origen)简称DO这个级别的西班牙有将近一百个,级别和法国的AOC 类似,对葡萄酒品种,产量和工艺有严格要求。4.地区餐酒:(Vino de La Tierra )简称 VdlT类似于法国的VDP 级别5.普通餐酒: (Vino de Mesa)简称 VDM最低的级别,等同于法国的VDT级别纯手打,望能帮到小伙伴们。

这个酒标上没有标等级,应该是餐酒,价格一百元以内

西班牙葡萄酒等级划分

2,西班牙葡萄酒的酒品等级

西班牙葡萄酒的分级由低到高依次是:  1. VDM(Vino De Mesa):这是分级制度中最低的一级,常由不同产区的葡萄酒混合而成。2. VC(Vino Comarcal):可标示葡萄产区,但对酿制无限制。  3. VDLT(Vino De La Tierra):类似于法国的Vin De Pays,规定不多,产区范围大而笼统。  4. DO(Denomination De Origin):和法国的AOC相当,较严格管制产区和葡萄酒质。但全国已经有62%葡萄园有DO资格,使得无法借着DO辨别品质高低。  5. DOC(Denomination De Origin Calificda):这是西班牙葡萄酒的最高等级,更严格规定产区和葡萄酿制。目前只有一个产区符合DOC标准,就是里奥哈(Rioja)产区。西班牙DO制度从大类上将葡萄酒分成2等普通餐酒(Table Wine)和高档葡萄酒(Quality Wine)两等,这与欧盟的规定基本一致。在普通餐酒内还分为:  1. Vino de Mesa(VdM):相当于法国的Vin de Table,也有一部分相当于意大利的IGT。这是使用非法定品种或者方法酿成的酒。比如在Rioja种植Cabernet Sauvignon、Merlot酿成的酒就有可能被标成Vino de Mesa de Navarra,这里面使用了产地名称,所以说也有点像IGT。  2. Vino comarcal(VC):相当于法国的Vin de Pays。全西班牙共有21个大产区被官方定为VC。酒标用Vino Comarcal de [产地]来标注。  3. Vino de la Tierra(VdlT):相当于法国的VDQS,酒标用Vino de la Tierra [产地]来标注。  而高档葡萄酒则是Denominaciones de Origen(DO)和Denominaciones de Origen Calificada(DOC)。相当于法国的AOC,DOC则类似于意大利的DOCG。

点击这里复制本文地址 以上内容由vt酒文化网整理呈现,请务必在转载分享时注明本文地址!如对内容有疑问,请联系我们,谢谢!

支持Ctrl+Enter提交

v7酒文化网 © All Rights Reserved.  Copyright Your WebSite.Some Rights Reserved. sitemap
Powered by Z-BlogPHP Themes by yiwuku.com
联系我们| 关于我们| sitemap| 网站管理