枇杷和红酒（枇杷和红酒能一起吃吗）

白玉枇杷吃法？

材料：白玉枇杷适量、82年红酒适量、冰糖适量、食盐适量

1.把枇杷清洗一下，用剪刀把枇杷剪下来。注意了，不要用扯的方式把它破坏了，不然清洗的时候，脏东西很容易从这里渗入到果肉中。

2.把枇杷放入容器里，加入一勺食盐，倒入适量的清水，搅拌一下，使食盐溶化，浸泡3分钟后洗净。

3.洗净的枇杷用水果刀把屁股和果蒂切掉。

4.然后从中间切一刀，掰开枇杷，把里面的果核去掉。

5.去掉果核的枇杷，一定要用清水浸泡，不然会发生氧化反应而发黑。

6.再把枇杷切成小块，放入容器里。

7.接着加入适量的红酒，淹过一半的枇杷就可以了。

8.再加入适量的冰糖。

9.放入锅里，水烧开后转小火慢炖1个半小时，中途要把枇杷搅拌一下，使红酒和枇杷充分融合。

1.

白玉枇杷剥皮,去核,放入杯底,并用冰锤打成泥。

2.

制作手冲咖啡,冷却后加入杯中(喜欢冰饮的可以加入适量冰块哦)。

3.

加入牛奶搅拌均匀,完成。

白玉枇杷可以直接食用，也可以用来制作果汁、果酱、蜜饯等。以下是一些常见的白玉枇杷吃法：

1. 生吃：将白玉枇杷洗净后，直接剥皮吃即可。

2. 切片：将白玉枇杷切成薄片，可以搭配其他水果一起食用，也可以用来做水果沙拉。

3. 制作果汁：将白玉枇杷去皮去核，放入榨汁机中榨汁，加入适量的水和糖即可。

4. 制作果酱：将白玉枇杷去皮去核，切成小块，加入适量的糖和柠檬汁，煮至浓稠即可。

5. 制作蜜饯：将白玉枇杷去皮去核，切成小块，加入适量的糖和水，煮至糖浆浓稠，晾凉后即可食用。

红糖枇杷膏自制怎么做？

枇杷3个，红糖100g，阿胶2块，

做法：取一干净玻璃锅放入处理干净枇杷，红糖，阿胶，女儿红酒50ml，加入温水，煮开转小火熬制用筷子挑起拉丝，放至常温即可食用

1、食材：枇杷一钵子、冰糖适量、白糖适量；

2、准备适量的枇杷，需要成熟的哦。最好是摘下来的新鲜枇杷。

3、然后先不要急着去皮去籽。咱们第二步是把整个的枇杷先洗干净。

4、洗干净后，再来去皮去籽。倒干净的盘子里。这一步就不要再放水了。不要沾水。

5、撒上适量的白糖把枇杷腌制起来。没有白糖的话 可以直接用冰糖腌制。我这里用的白糖。腌制时间在三十分钟以上。

6、腌制好了以后，枇杷里的水分会被腌出来。这个时候把带汁的枇杷一起 倒进锅里。大火烧开。再把枇杷煮软。

7、这个时候再放入冰糖。冰糖跟枇杷的比例是1比2.就是两斤的枇杷就放一斤的冰糖。冰糖的比例是枇杷的一半。

8、再转为小火慢慢熬制。熬的过程中要不断的搅拌，防止粘锅。

9、熬到粘稠了，就可以了。把里面的水分都去掉了，枇杷熬得成膏状了，这个就是传说中的枇杷膏了。

10、准备个干净的玻璃罐子。一定要空干里面的水分，不然枇杷膏就不好保存了。把枇杷膏灌进去，冷却后放到冰箱里。再需要用的时候拿出来化水喝就可以了。

枇杷泡酒有好处还是坏处？

有好处，助消化

把新鲜枇杷先用冷水浸泡六个小时，加少许食盐、料酒，然后捞出洗净晾干，再装入大玻璃瓶中，倒入38度左右的低度白酒，加入大枣、枸杞、冰糖，密封好放置十五天，就可以打开饮用了。