法国红酒年份 2015(法国红酒年份评分表)
chateausaintseurin是什么红酒?
圣瑟兰酒堡红葡萄酒。
由博赫塞酒庄酿造,Chateau Saint Seurin, Cote de Bourg, France 。
酒款年份 2015 。
产区:法国France 布尔丘。
圣瑟兰酒堡红葡萄酒(Chateau Saint Seurin, Cote de Bourg, France) , 这是一款来自法国波尔多产区的红葡萄酒,由梅洛、马尔贝克和赤霞珠混酿而成,色泽呈深宝石红色,带有红色水果的风味,强劲有力,适合搭配红肉、烤肉、白肉、野味、淡水鱼和熟奶酪等。
2015年产的法国红酒能喝吗?
可以喝的,不用担心太多。因为普通的红酒正常保质期在十年到十五年之间。品质高的红酒一般是窖藏时间越长越好,但也有一些红酒要短年份的去喝,比如澳大利亚和智利的。
不过开盖之后的红酒如果放久了就不能喝了,因为如果存放不好的话容易使瓶塞坏掉,这样过多空气进入到酒里面,会加速酒的氧化而变质。
红酒存放的条件也是有限制的,合理的存放条件是恒温18度左右,恒湿百分之七十湿度,避光,防震,酒液要与瓶塞接触。
2015年生产的法国红酒当然是可以喝的,红酒的保质期是十年
法国红酒生产日期怎么看?
葡萄酒瓶子上正标上的是年份,也就是葡萄采摘的时间; 背标会标注上生产日期,那个日期是酒的装瓶时间。 当然现在很多经销商会自己印制中文背标,那么就要看瓶身或者瓶帽上的打码了,原装进口红酒的生产日期标注法很特别,以法国的原装进口红酒为例,一般标为:L9089A11 09:18,L9代表2009年,089代表法国France时间从元旦开始的第89天灌装,A11代表生产线编号,09:18是那天精确的灌装时间。 法国葡萄酒的生产日期编码 一般旧世界的酒,如法国、西班牙,以及新世界的部分国家如南非等,其葡萄酒的瓶帽上面会有一个打印的编码。其意义可以通过举例来说明,例如:L8167A03 08:16。前两位L8表示生产灌装年份(L8表示2008年。而酒标上的印刷年份,是指的葡萄采摘年份);中间三位167是表示从新年第一天开始起算,在当年的第167天罐装,可以据此简单推测出月份和具体日期;A03是表示装瓶地段编号或生产线编号,是无需消费者明白的内部控制编码;最后的08:16表示当天罐装的具体时间。
“酒标”,在葡萄酒国度里素来被称为葡萄酒的“名片”或“身份证”,是认识一瓶葡萄酒最好的工具。在购买或品尝鉴定葡萄酒前,读懂酒标可以更全面、更正确地了解手中的美酒,从而做到心中有数,避免对酒产生很多不必要的“猜测”或“误会”。
在葡萄酒酒标上,都有一个四位数的数字(除了香槟、起泡酒),这个指的是年份的意思,当然这个年份不是指酿制的年份,而是指葡萄采摘的年份,很多人在这个上面都会出错,比如酒瓶显示的“2015”,意思就是说,葡萄采摘于2015年。