慕维尔红酒（慕贵红酒）

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勃艮第(Burgundy)各葡萄酒产地细解?

勃艮第可分为六个产区，由北至南分别是雪比利（Chablis），黄金山坡（Cote DOr）。注意这产区北部地方称为路易山坡（Cote De Nuits）而南部产区称为博纳山坡（Cote De Beaune），沙朗尼产区（Chalonnaise），马冈（Maconnais）和薄酒莱（Beaujolais）。注意：勃艮第的特级和一级是葡萄园的级别。

一级园：一级园是村庄级的上一级，达到这个等级的勃艮第葡萄酒通常价格较高且品质出色。一级园葡萄酒在酒标上会标注相应的标识，勃艮第共有600多个一级葡萄园。这些葡萄园面积不大，各自拥有独特的风土条件，因此酿制出的葡萄酒风格各异。特级园：特级园是勃艮第的最高荣誉，代表着勃艮第最上等的葡萄园。

勃艮第金丘产区（Burgundy C？te dOr）位于法国勃艮第地区，是著名的葡萄酒产区之一。该产区面积约3，300公顷，分为上坡（C？te de Nuits）和下坡（C？te de Beaune）两部分。

勃艮第（Burgundy）是法国著名的葡萄酒产区，位于法国东部，靠近瑞士和德国边境。勃艮第葡萄酒历史悠久，产区分为北部和南部，分别以白葡萄酒和红葡萄酒著称于世。勃艮第产区的特点是地形起伏，丘陵区较多，土壤贫瘠，葡萄园通常面积较小，多属于家族企业。

夏布利产区 夏布利园（Chablis Grand Cru）夏布利特级葡萄园总面积约100公顷，所产干白葡萄酒一般都适合陈年10年以上。

勃艮第（Burgundy）位于法国东部，是著名的葡萄酒产区之一。勃艮第地区存在着两个不同的葡萄酒风格：白葡萄酒和红葡萄酒。白葡萄酒主要生产于夏布利（Chablis）区，而红葡萄酒则主要生产于地努瓦（Nuits-St-Georges）和博纳（Beaune）等区。勃艮第葡萄酒以其优雅、复杂、持久和高品质而闻名于世界。

pauillac是什么牌葡萄酒

1、大哥，你确定你不是来钓鱼的吗？如果不是，我就告诉你，这是拉菲古堡正牌酒，也叫大拉菲，Pauillac不是品牌，而是指法国波尔多-梅多克-波亚克村，这个村以出产高质量葡萄酒而闻名。

2、“Pauillac”（波雅克）位于法国波尔多左岸的上梅多克产区，出产酒香浓烈，酒体丰满的红葡萄酒。

3、法国波尔多葡萄酒产区中，帕约克（Pauillac）以其卓越的声誉和优质酒庄闻名。作为五大名庄之一，包括拉菲庄园、拉图庄园、玛歌庄园、奥比昂庄园和米多克庄园，帕约克在葡萄酒界独树一帜。帕约克地区的特色在于其左岸多爸河畔的葡萄园，土壤富含石质，为葡萄提供了优越的生长环境。

十大入门级红酒

1、以下是十大入门级红酒品牌推荐，适合从新手到专家的过渡：澳大利亚黄尾红葡萄酒 特点：半干型，口感极佳，带有热带水果香气，非常适合初学者。澳大利亚奔富Bin2系列 特点：品质高于许多国内中端酒，适合资金有限的年轻人，品控严格，口感优良。

2、适合平民的10款红酒推荐包括：蓝泊拉干红葡萄酒、玫帝尔干红葡萄酒、黎贝塔干红葡萄酒、帕图斯干红葡萄酒、拉菲传奇波尔多赤霞珠干红葡萄酒、翡马圣曼尼干红葡萄酒、天鹅庄1号经典西拉赤霞珠红葡萄酒、奔富Bin407干红葡萄酒、干露红魔鬼黑金珍藏红葡萄酒以及黄尾袋鼠梅洛红葡萄酒。

3、Balduzzi酒庄 Balduzzi酒庄是智利的代表性红酒品牌之一。其位于优越的地理环境中，拥有高质量的葡萄园，出产的红酒单宁顺滑，口感独特。Caliterra Caliterra的红酒以其独特的风味和醇厚的口感著称。得益于其优质的葡萄原料和独特的酿造技术，其产品给人留下深刻的印象，余味悠长。

4、黄尾袋鼠 黄尾袋鼠葡萄酒出产于澳大利亚新南威尔士州的柯斯拉酒庄，在市场上这个品牌的红酒是相当受欢迎的，黄尾袋鼠系列的产品可以说是老少咸宜的大众饮品，高品质的葡萄配合热带水果香气极具吸引力，在市场上的回购率也是相当高的。

5、年黑金羊红葡萄酒：这款酒色泽深邃，带有丰富的黑色水果香气，单宁细腻，余味悠长，是性价比极高的入门级红酒。埃及艳后风干红葡萄酒：具有独特的风干工艺，酒体饱满，果香浓郁，单宁平衡，适合搭配各种肉类料理。

澳洲奔富红酒分类有哪些系列

1、旗舰与奢华葡萄酒系列：该系列代表了奔富红酒的最高品质与奢华体验。Bin系列：这一系列的葡萄酒以其独特的Bin编号命名，拥有丰富的口感和层次。珍藏Bin系列：相对于普通的Bin系列，珍藏Bin系列的葡萄酒更为稀有和珍贵。限量版系列：该系列的葡萄酒产量有限，每一瓶都弥足珍贵，具有极高的收藏价值。

2、Super Premium系列：Super Premium系列包括葛兰许Grange Hermitage、Grange、RWT、Bin707等，这些是奔富红酒的代表作品，也是其高端系列。葛兰许被誉为澳洲酒王，在全球知名葡萄酒中占有一席之地，其品质被认为可与法国拉菲相媲美，并已被当地官方列为文化遗产。

3、奔富红酒旗下共有十个系列葡萄酒，分别是：旗舰与奢华葡萄酒系列：这一系列的葡萄酒代表了奔富的最高品质，是其最为奢华和昂贵的酒款。Bin系列：该系列以数字命名，涵盖了奔富多款经典而优质的葡萄酒，是奔富的中高端产品线。

4、奔富红酒共分为四个档次。首先是Super Premium系列，这一档次以澳洲酒王Grange Hermitage、Grange、RWT、Bin 707为核心，代表了奔富葡萄酒的最高品质。其次为Bin系列，这是奔富的中坚力量。常见的品种包括Bin38Bin40Bin13Bin12Bin2Bin2和Bin8。

5、奔富红酒，作为澳大利亚备受推崇的红酒品牌，拥有丰富的产品线。其旗下系列众多，包括但不限于Bin系列、格兰系列、雅塔系列和托马斯·海蓝系列等。Bin系列是最受瞩目的系列之一，它包括从入门级到高端的不同产品。

澳洲红酒OEM之一篇文章全面解读歌海娜葡萄品种

1、歌海娜葡萄品种作为法国和西班牙广泛种植的葡萄之一，以其独特的特性在葡萄酒界享有盛名。它皮薄、酒精度高，常常与西拉和慕合怀特混酿，构成法国南部的经典风味。歌海娜具有较强的适应性和可塑性，能酿造出多种类型的葡萄酒，包括干红、桃红和甜酒，尤其是老藤歌海娜能酿制出极为出众的葡萄酒。

2、年，被称为“澳洲葡萄酒之父”的詹姆斯布斯比（James Busby），第一次把西拉葡萄幼苗带到澳大利亚，至此，西拉在澳洲扎根已有180多年。澳大利亚大部分红酒，是西拉葡萄品种酿的，其中还包括澳大利亚酒王奔富葛兰许（Grange），也是西拉酿造的。

3、玛歌：玛歌之所以成为玛歌，是因为它不仅拥有绝无仅有的出色风土条件而且还擅长精细的葡萄酒酿造工艺。这片土地位于梅多克相对平缓的地区，土壤排水性优越，再加上酒庄仅种植最适合的葡萄品种，因此造就了其葡萄酒别样的风格。

4、威灵顿庄园的成功源于培育并选用世界上最优质的葡萄品种：设拉子、赤霞珠、梅洛和歌海娜。1860 年的植株病害几乎横扫整个欧洲，很多酒庄不得不根除大部分葡萄藤，重新种植新株。幸运的是，位于澳洲的酒庄免受其害，经过对庄园的悉心照料，部分酒庄成为世界上最古老的酒庄。

5、黄尾袋鼠葡萄酒【Yellow Tail】，出产于澳大利亚新南威尔士州的柯斯拉酒庄，是澳大利亚葡萄酒历史上，市场最成功的品牌。黄尾袋鼠葡萄酒种类有：黄尾袋鼠西拉红葡萄酒、黄尾袋鼠加本力苏维翁红葡萄酒、黄尾袋鼠梅洛红葡萄酒、黄尾袋鼠霞多丽白葡萄酒。

红酒初学者入门的知识

- 佐餐：红葡萄酒适合搭配牛羊、羊肉、鸭肉、鱿鱼或调味较重的菜肴；亦可搭配台菜红烧或糖醋鱼肉类，白葡萄酒商议与猪肉、鸡肉、海鲜或调味较淡的菜肴；在吃汉堡或青炒海鲜、蔬菜时来配白葡萄酒，亦别有一番特殊风味。- 剩酒储存方法：开过的酒应将软木塞塞回，直立摆进冰箱。

先确定白葡萄酒or红葡萄酒 红葡萄酒的特点，是酒体会更重，单宁较重，说白了就是喝在嘴里会感到更加浑厚，余味更长，不过会更多一份酸涩和酒精的味道。 大多数男性喜欢这个味道，作为红葡萄酒，更适合配餐，尤其是味道比较重的辣味的，油腻的中餐。

适量倒酒：倒酒时不要超过杯身的三分之一，这样方便摇杯而不溢出。观察色泽：将酒杯对着光线，观察酒液的色泽，年轻的红酒色泽鲜艳，随着陈年色泽会逐渐变淡。嗅闻香气：将鼻子轻轻探入杯中嗅闻，尝试辨识出水果、花香、草本、橡木等不同的香气。

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