2009年巴罗洛红酒（巴罗洛干红葡萄酒2009）

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巴罗洛的产区

1、巴罗洛和巴巴莱斯科的诞生地——皮埃蒙特，是意大利的一个重要葡萄酒产区。以下是关于皮埃蒙特的详细介绍：地理位置：皮埃蒙特坐落在阿尔卑斯山脚下，西部和北部被山脉环抱，东南部毗邻亚平宁山脉，南部越过利古里亚产区即是地中海。

2、巴罗洛产自意大利知名的葡萄酒产区——皮埃蒙特（Piedmont），由该产区的明星葡萄品种内比奥罗（Nebbiolo）酿造而成。巴罗洛（Barolo）素有“意大利酒王”的美誉。但若是不理解其特性，有可能就无法领会巴罗洛刚柔并济的独特魅力巴罗洛葡萄酒。

3、巴罗洛（Barolo）是意大利皮埃蒙特（Piemonte）地区最为知名的葡萄酒产区之一，拥有悠久的酿酒历史。产区位于朗格（Langhe）山丘之中，使用100%的内比奥罗葡萄，酿造出了意大利最负盛名的葡萄酒之一。巴罗洛也是意大利三个首批获得DOCG授权的葡萄酒产区之一。

存放十年以上的红酒有没有可以喝的可能性?

1、品质优良、具有陈年潜力的红酒，存放十年以上可能正值适饮期，口感风味更佳。比如法国波尔多的一些顶级酒庄葡萄酒，像拉菲古堡、拉图酒庄等出品的葡萄酒，经过精心窖藏，十年后单宁可能更加柔顺，香气层次更丰富复杂，发展出雪松、皮革、香料等迷人香气，此时饮用是不错的体验。

2、存放十年以上的红酒有可以喝的可能性。一般来说，大多数普通红酒的适饮期在2到3年，这类红酒存放十年后可能口感变得寡淡、香气消散，甚至出现酸败等情况，不太适宜饮用。

3、十年以上存放的红酒能否饮用，需视具体情况而定。一般品质普通的餐酒，适饮期多在 1 - 3 年，存放十年后，风味和口感会大打折扣，甚至可能变质，不太适合饮用。不过，一些高品质的红酒，尤其是来自著名产区、由优质葡萄品种酿造、具有良好陈年潜力的葡萄酒，经过十年以上存放，可能进入最佳适饮期。

4、如果是品质普通的餐酒，存放十年后通常不建议饮用。这类红酒本身没有很强的陈年潜力，最佳适饮期一般在2到3年，存放十年可能会出现口感寡淡、香气消散、甚至产生酸败等情况。而对于一些高品质、具有良好陈年潜力的红酒，存放十年后可能处于适饮期或仍可饮用。

5、十年以上存放的红酒能不能喝，需视具体情况而定。一般来说，大多数普通红酒的适饮期在2到3年，存放十年后，可能已过最佳饮用期，风味和口感会大打折扣，甚至可能变质，出现酸败、异味等情况，不太适合饮用。

巴罗洛葡萄酒具有哪些特点

1、巴罗洛（Barolo）葡萄酒，意大利皮埃蒙特大区最著具代表性的特产，同时也是意大利最好的红酒之一。酒品颜色：深红宝石色、风韵迷人。酒品气味：香气幽雅、果香饱满、浓郁醇香、橡木香均衡柔顺。酒品口感：酒体丰满有力、单宁平衡、回味圆润绵长。品质级别：DOCG品质提示：贵族酒，在意大利巴罗洛红葡萄酒被称为葡萄酒之王：King of the wines， and wine of the kings。希望对您有帮助。

2、圣迪奥庄园巴罗洛以其卓越的品质闻名于世，被誉为“葡萄酒之王”。它具有浓郁的果香，高单宁，高酸度，以及较高的酒精度。长时间的熟成过程使得其风味更加独特和丰富。历史与地位：圣迪奥庄园巴罗洛的历史可以追溯到中世纪，早在十四世纪的皮埃蒙特文献中已有记载。

3、葡萄酒特点：沙质土壤成分使得酿出的Barolo葡萄酒散发出红果和花香，有时显得紧张，但充满期待感。酒评网站对其评价极高，如2017年和2016年的Gianni Gagliardo Barolo Fossati均获得了高度评价。其他两个未具体命名的特级园：位置：同样位于巴罗洛村和拉莫拉村，是酒农们拥有的顶级MeGA特级葡萄园之一。

4、芳香浓郁、口感细腻以及酒体饱满的巴罗洛与野味十足、具有牛肉味和动物内脏香气的松露烩饭搭配，可谓相当完美。巴罗洛葡萄酒中充沛的单宁能够很好地中和肉类中的油腻和意面的甜腻感。由于巴罗洛具有细腻的花香和红色水果风味，所以禽肉、猪排等肉类是其理想的食物搭配。

5、位置和地理特点：巴罗洛位于皮埃蒙特大区的南部，靠近朗格山区；而巴巴莱斯科位于伦巴第大区的东部，靠近加尔达湖。葡萄酒种类：巴罗洛主要产红葡萄酒，尤其是巴罗洛葡萄酒；巴巴莱斯科则以产生起泡酒的谷物葡萄酒而闻名。

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